Вкусная творожная запеканка в духовке
Опубликовано: 04.10.2018
Вкусная творожная запеканка в духовке – это отличный завтрак для всей семьи. Это блюдо полезно, ведь содержит творог , и к тому же оно более легкое и диетическое, чем жаренные на сковородке сырники. В нашем рецепте вашему вниманию предлагается кофейно-лимонная вкусная творожная запеканка в духовке.
120.Творожная запеканка, которая получается всегда.
0,5 кг творога (лучше домашнего, но подойдет и магазинный); 100 г сметаны (можно кефира); 4 ст. ложки манной крупы; 4 куриных яйца; 4 ст. ложки сахара (можно меда); 2 ст. ложки растворимого кофе (можно растворимого какао); 1 пакетик ванилина – по желанию; пол лимона (сок и цедра).
Запеканку готовить очень просто. Взбейте тщательно все продукты (роме лимона и кофе) миксером до получения пышной массы. Массу разделите на 2 части.
Творожная запеканка как в детском саду. Очень нежная и невероятно вкусная!
К одной части творожной массы добавьте сок и цедру лимона. А ко второй – какао или растворимый кофе. Возьмите огнеупорную форму для выпекания, смажьте ее маслом и посыпьте манной крупой.
Выкладывайте ложкой лимонную и какао массы одна возле другой (или чередуя) в форму. Таким образом у вас получится либо пятнистая запеканка либо слоями – на ваше усмотрение. Выпекайте в духовке полчаса при температуре 180°гр.С. Перед употреблением, дайте запеканке полностью остыть.
Подавайте творожную запеканку на завтрак вместе с чаем, кофе или какао.
Приятного аппетита!