Manty是一个多人组合。 如何在慢炖锅中煮manti。
对于那些第一次看到像曼蒂这样的菜的人来说，看起来这些都是普通的饺子，但不是很普通的大小和形状。 但是，这远非如此。 Manty绝对不喜欢他们的亲戚的味道 - 饺子，khinkali，姿势，饺子。 Manty in a stew multicooker是一道有趣且不寻常的菜肴。
秘密从一开始就开始了。 为了烹饪美味可口的菜肴，你需要了解它们。 我们将为您提供哪些帮助。
Manty经典食谱
Manty是一种东方菜，传统上是用kaskan烹饪的，这是我们不可替代的多人助手的原型。 虽然“东方是一个微妙的问题”，但不应该害怕困难。 烹饪它们并不比我们的饺子或饺子更难。 如果情况并非如此，那么曼蒂就不会在全世界赢得如此受欢迎。
成分
对于测试：
- 优质小麦粉 - 0.5千克。
- 水（室温） - 1杯
- 鸡蛋 - 1个。
- 盐 - 味道。
填充：
- 肉（猪肉，牛肉） - 0.5千克。
- 猪油 - 100克。
- 白洋葱 - 3-4个。
- 南瓜 - 100克。
- 水 - 3-4汤匙。 湖
- 盐，胡椒，香料 - 味道。
传统上用于填充羊肉。 但如果你使用其他类型的肉，这道菜不会失去味道。 最好采取几种类型，当然脂肪。 然后曼蒂将多汁而丰富。
准备
准备好的曼蒂躺在盘子上，倒入融化 黄油 并撒上切碎的新鲜香草。 搭配酸奶油，番茄酱，蛋黄酱或奶油蒜酱。
曼蒂 - “懒惰”
烹饪这样的食谱甚至更容易，虽然它与前一个不同，只是制作螳螂和切碎肉。 蒸汽也。
成分
对于测试：
- 小麦粉 - 0.5千克。
- 水 - 1杯
- 蛋-1个。
- 盐 - 味道。
填充：
- 填料 - 500克
- 白洋葱 - 3个。
- 土豆 - 50克
- 南瓜 - 50克。
- 盐，胡椒 - 味道。
准备
我们将完成的“蜗牛”移到盘子上，切成几块，倒入融化的植物油，撒上切碎的绿色蔬菜。 供应各种酱汁和新鲜蔬菜。
Manty可以煮熟和冷冻。 冷冻，他们煮新鲜的5-10分钟。 但在烹饪之前，他们不需要解冻。
经典版的碎肉切碎。 然后味道会更明亮，更饱和。
蔬菜为肉馅增添了多汁和柔软。 它们可能因季节和口味偏好而异。
选择脂肪肉，总是使用拼盘：猪肉，牛肉，鸡肉。 脂肪也不会在这个合奏中多余。 Manty味道会更好。
卡路里： 未指定
烹饪时间： 未指定
Manty在一个慢炖锅，什么可以更多和更美味？！ 弹性非常 美味的面团 带有美味多汁的馅料。 但是很多家庭主妇根本不知道如何烹饪。 我为您提供了一个非常简单的烹饪食谱配方，使用它您将获得最佳成功。
首先，我想告诉你一个小蝠story的故事。 他们第一次开始烹饪的地方很难确定，因为它们是在土耳其，中亚和世界其他许多地方烹饪的。 甚至有些国家的菜肴是桌上的主菜。
现在做馒头 - 这很容易。 多人组合将成为女主人的优秀助手。 馒头面团在五分钟内准备好，馅料也很容易准备。 在慢炖锅中，马尼亚斯蒸熟，非常多汁可口。 顺便说一句，今天，作为mantas的馅料，你不仅可以使用碎肉，还可以使用卷心菜，奶酪甚至。 今天我们将用肉烹饪传统的曼蒂。 肉可以任意使用，但我个人更喜欢牛肉，因为它更嫩。 所以让我们开始吧。
配料：
对于测试：
- 面粉 - 2.5杯;
- 水 - 1杯;
- 盐 - 1茶匙。
填充：
- 肉 - 1公斤;
- 洋葱 - 5-6个。
- 盐 - 1茶匙。
您还需要一些润滑油来润滑模具。
准备
Manty在慢炖锅 - 食谱：
首先准备面团。 我们拿一个碗，把面粉过筛。 
水与盐结合并彻底混合。 然后在面粉中加入盐水。 
然后揉面团。 我总是用手揉面团，结果是塑料，但同时不是很柔软。 
现在搁置一边 准备面团 它应该躺下大约15分钟。
而此时我们将进行填充。 为了准备mantas的馅料应该负责任地接近，因为整个盘子的味道将取决于馅料的多汁程度。 我把很多洋葱放在馅料里，从慢炖锅中的这个粪便变成非常多汁。 一些家庭主妇在填充多汁时加入土豆。
肉用洋葱切成小块，然后在绞肉机中滚动。 我们盐。 
现在我们回到面团，从中制作两根香肠。 
将香肠切成中等厚度的圆圈。 圆的厚度应约为1厘米。 每个圆圈都在面粉中坍塌。 这样做是为了确保面团不会粘在一起。 
然后滚出圆圈，最好是薄的。 你将面团涂得越薄，这道菜就越美味。 
在一汤匙的每个圆圈的中心放入准备好的馅料。 
然后从左侧。 
然后在右边。 
因此得到了曼蒂。 
将得到的manty放入蒸汽碗中，预先上油。 
选择“蒸汽”模式，煮30分钟。
即使是这道美味的菜，你也可以制作出色的酱汁。 我们采取，将大蒜和黑胡椒粉混合在一个碗中，并与准备好的manti一起服务到桌子。
我想再说一点，manti在慢炖锅中煮熟的东西本质上非常有用。 由于慢炖锅不会煎炸食物，而是徘徊，而蒸熟的食物则更好地吸收在人体内。
因此，您不仅可以获得非常美味，而且还可以获得 健康的菜 。 对你的亲人和亲人来说什么是重要的。 Manty不仅是完美的 简单的晚餐 ，还要到假期表。
半小时后，多人组合将发出碟子准备就绪的信号。 我们从一个multicooker中取出manty并将它热到桌面。
好胃口。
对于测试：
- 1杯不完整的水
- 1个鸡蛋
- 2.5杯小麦粉面团
- 每个床上用品0.5杯面粉
- 1茶匙 盐（没有顶部）
填充：
- 6个中等大小的块茎
- 2个小灯泡
- 0.5茶匙 盐和黑胡椒
- 75克 黄油
- 酸奶油，绿色服务
我想每个人都很清楚他的意思是饺子。 当然，这是最常见和最喜欢的菜肴之一，成人和儿童都喜欢它。 但现在不是关于他们，正如你可能想到的那样，而是他们的亲戚来自亚洲 - 蝠.. 事实上，如果您了解manti是相同的，但烹饪方法的差异（它们专门为一对夫妇准备）和略微不同的填充物。 例如，与饺子不同，制作肉饺子不是来自碎肉，而是来自碎肉。 与切碎相似 生土豆 ，不是捣蛋。
Manty在我们的地区非常受欢迎，但许多人，不想长时间捣碎面团并进行造型，更喜欢在商店购买现成的半成品，事实上烹饪manteas真的没有什么困难，特别是现在厨房里有如此美妙的帮手..看看在慢炖锅里煮manti是多么容易。 烹饪这道菜可以成为家庭周末的传统，吸引每一位家庭成员参加这项令人兴奋的活动。
我从一个和我们一起工作的朋友那里得到了慢炖锅里的荞麦配方。 我几乎没有改变它，因为它完全适合我，我希望你也会喜欢它。 所以，让我们用慢速炖锅里的土豆制作manti。 我将用飞利浦HD3077 / 40做饭，你使用你的模型。
烹饪方法
注意：从这一数量的面团中，可以获得30个中等大小的成品;如果有这么多的胶合坯料，可以将它们送到冰箱中，当你想要在慢炖锅中重新煮熟蒸熟的馒头时，可以根据需要使用。
Manty是 传统菜 亚洲国家，里面塞满了肉。 每个国家都有自己的烹饪选择，为这美味的美味。 传统的manti提醒每个人都熟悉的饺子，但尺寸越大，形状略有不同，馅料越多汁。 在乌兹别克斯坦，为了制作碎肉，使用羊肉，但在我们国家，女招待更喜欢将猪肉，牛肉或土豆作为馅料。 用慢速炖锅烹饪马蒂肉很容易，最重要的是要了解技术。 在不到一个小时的时间里，桌子上会出现一道美味可口的菜肴，客人和亲戚都可以享用。
食谱信息
菜式：乌兹别克斯坦，中亚，土耳其，蒙古。
制备方法：一对，在多灶YUMMY YMC-502BX中。
总烹饪时间：40分钟。
每个容器的份量：4。
配料：
面团：
- 400-450克面粉
- 200-220毫升的温水
- 10克盐
准备填充：
- 200克猪肉末
- 200克碎牛肉
- 2个大洋葱
- 盐，黑胡椒，香料到肉 - 味道。
烹饪方法
情妇说明：
- 如果你加入1个鸡蛋，面团会更美味和有弹性。
- 如果用植物油轻轻涂抹，就会更容易粘在面团的边缘。
- 在亚美尼亚，他们不使用蒸笼或“mantyshnitsa”（kaskan），习惯上只需将煮沸的肉汤煮20分钟即可。 Manty认为准备好了。 浮在水面上时。
- 牛肉或猪肉 - 400克，
- 3洋葱，
- 面粉 - 400克，
- 面团用牛奶或水 - 1.5杯，
- 鸡蛋
- 盐，香料和草药。
- 准备时间： 00 ： 30
- 烹饪时间： 00：40
- 份量： 4
- 难度： 中等
准备
传统的manty准备了肉馅。 通常羊肉在亚洲国家使用，但在其他地区，这种肉很少被采用并适合用猪肉或牛肉烹饪。 它不会影响口味，因为俄罗斯人习惯这些类型的肉。 但是，不禁止使用羊肉或其他肉类。
- mantov的填充物应该用刀切碎 - 用于 传统的选择 没有使用烹饪中的碎肉。 首先，将肉切成小块，然后用较小的刀切碎 - 这将使罩子具有非凡的味道和香气。
- 洋葱也会用你最喜欢的方式用刀切碎。 把它们放在一起加盐，加入香料和草药。 将多少水或牛奶倒入肉中，以便多汁。 放在凉爽的地方，使肉浸泡香料。
- 这时，在一个碗里，打破鸡蛋，倒入牛奶或水，盐和打。 面粉应该过筛，使其没有结块并用氧气使其饱和。 将面粉逐渐加入面团的液体部分，同时不停止揉捏直至它不再粘在手上。
- 在铺开面团之前，你需要“敲出”以使其均匀。 对于一块有力量的面团，几次掉在桌子上。 然后将其卷起并切成方形，边长约8-10厘米。将一勺馅料放在中间，然后将面团捏在中间。
- 模压坯料放在多层烤架上，用葵花籽油预润滑。 在水箱中，必须以平均体积倒水，并将设备置于“蒸汽”模式40分钟。 烹饪时间根据所用厨房设备的型号进行调整。
- 在烹饪时间结束时，将manti放在一个大而浅的盘子上，放在桌子上。 任何酱都适合他们 - 酸奶油，番茄酱，芥末等。 使用蔬菜来完成成品。
Manty是一种熟悉的美味东方菜。 以前，它们是在亚洲国家烹制的，但随着时间的推移，这道菜在全世界范围内传播开来。 Manty类似于饺子，但它们不是在水中煮沸，而是保持蒸熟。 它们的馅料种类也各不相同 - 它是多种多样的 - 肉和鱼，蔬菜，在面团中，你可以把你在冰箱里找到的所有东西包裹起来。 面团也没有按照惯例将它揉在饺子上。 煮manti使用双锅炉，现在为此他们使用现代的multicooker。 本文将详细考虑如何在一个慢炖锅中为一对夫妇制作曼蒂的问题。
在后期或遵守饮食期间，好好纵容七种蔬菜地幔。 这非常好吃 光盘 。 它是通过执行以下操作准备的： 
- 取一个深碗，筛入2.5杯面粉。 在山上休息，打碎一个鸡蛋，加入盐，加一杯水。 揉成面团，用保鲜膜将其关闭，然后将碗放入冰箱约20分钟。为减肥，建议使用黑麦粉 - 它在减肥方面更有价值。
- 准备填充6个土豆和两个洋葱。 必须用刀子清洗并切碎，然后加盐和胡椒粉，用橄榄油调味。
减肥不能利用土豆等等 饮食蔬菜 用于烹饪馅料。 所以，经常使用卷心菜配蘑菇，南瓜等各种馅料。
- 将面团擀成一层，切成方块，将馅料放在中间，用任何已知的方法制作manti。
- 将一升水倒入multicooker容器中，将炊具放在蒸汽烹饪的顶部，用油涂抹并铺开manty。
- 将“为一对夫妇做饭”模式放置半小时并开始工作。
- 过了一会儿，把热的产品放在盘子上，撒上胡椒粉，撒上任何油，使面团变软。 新鲜切片的西红柿，黄瓜和蔬菜适合蔬菜披肩。
曼泰与三文鱼
应该为这种类型的菜肴准备酸奶油黄瓜酱;它配上热的manty并且给它们带来非凡和精致的味道。 这是非凡的 美味的菜肴 ，即使是节食者也可以吃。 这是在假日餐桌上烹制热餐的绝佳选择。 
烹饪需要以下产品：
- 一磅面粉，一个鸡蛋和一杯水作为面团，
- 鱼片300克，
- 洋葱，
- 煮土豆200克，
- 黄瓜，
- 蛋黄酱100克
- 酸奶油100克，
- 大蒜，
- 葵花籽油，
- 盐，胡椒，
- 新鲜的莳萝。
工作顺序如下：
- 在测试中，您需要一个碗，在那里您需要打破鸡蛋，盐和搅拌器。 将2汤匙和水倒入油碗中，不断搅拌面粉，不断搅拌。 揉得不是很陡，但有弹性的面团，把它放在一片薄膜中，放在一边。
- 从鲑鱼片中选择骨头并切碎。 还切洋葱和鱼混合。 加入土豆泥和少量切碎的莳萝。 彻底混合一切，不要忘记盐和胡椒。
- 用面团制作小香肠，然后将它们切成圆形。 然后将它们卷成圆圈并将填料放在上面，捏住边缘。
- 将水倒入multicooker容器中，并在上面放置一个用于蒸煮的碗。 在涂上蔬菜或黄油后，将甘缇放入其中，并将模式设置为“蒸汽”半小时。
- 酱汁由去皮的黄瓜和三瓣大蒜制成。 在磨碎机上精细地磨碎它们，尽可能地切碎果岭。 所有混合和季节与蛋黄酱和酸奶油，盐和混合。
- 以热的形式准备好的熟食，放在盘子上，并用酱汁慷慨地调味。
蔬菜螳螂
这种类型的斗篷适合在岗位上，因为它没有任何动物来源。
- 面团的制备方法与鲑鱼斗篷相同。
- 去皮洋葱，西葫芦，南瓜， 甜椒 然后把它们切碎 将它们折叠在烤盘，盐和胡椒上，撒上植物油，然后在烤箱中烘烤，直到它们变软。
- 凉爽的蔬菜。 准备面团，使其成为2毫米厚的碎片。 放在每个填充和盲边的中间。
- 将水倒入多功能容器中，放入带有曼蒂的碗，不要忘记给底部加油。 穿上“蒸”模式半小时。
- 供应热，浇水 番茄酱 并撒上切碎的蔬菜。 对于烹饪，你可以使用其他类型的蔬菜 - 主要是梦想，但不允许混合不兼容的产品。
还有很多曼蒂的食谱。 不同的馅料 ，各种面团揉捏，各种酱汁。 用爱馒头煮熟，会很美味 不寻常的菜 上 假期表 。 不要忘记在日常生活中宠爱亲人。